Alkupalat


ETANAPANNU /ESCARGOT PAN (L) 10,00 / 20,00

Etanoita, valkosipulia, parmesaania, Peltolan blue juustoa & maalaisleipää 


RAPUPANNU / PRAWN PAN(M) 10,00 / 20,00

Jättiravunpyrstöjä, chimichurria sekä maalaisleipää.


SIENIPANNU / MUSHROOM PAN(L) 8,00 / 16,00

Herkkusieniä, valkosipulia, parmesaania, Peltolan blue juustoa & maalaisleipää.


TAPAS (VL,G) 10,00

Ilmakuivattua kinkkua, tuoretta viikunaa, vuohenjuustoa, paistettuja jättirapuja, savusitruuna smetanaa, paistettuja sieniä ja sipulia


SIPULIRENKAAT / ONION RINGS(M) 6,00

Kokin olutpaneroidut sipulirenkaat ja valitsemasi dippi. 


JALAPENO POPPERS   / JALAPENO POPPERS 8,00

Itse tehdyt chilijuusto-jalapeno poppersit ja valitsemasi dippi.


MAALAISRANSKALAISET /  FRIES (M,G) 4,00

BATAATTIRANSKALAISET / SWEET POTATO FRIES (M,G) 6,00

 valitsemasi dippi.


TALON SALAATTI / HOUSE SALAD 8,00 (L,G sis.pähkinää/inc.nuts)

Vihersalaattia, Peltolan Blue-juustoa, pähkinöitä ja vadelmabalsamicoa


VALITSE DIPPI /  CHOOSE A DIP SAUCE

Talon majoneesi (M,G) | Valkosipulidippi (L,G)
Peltolan blue dippi (L,G) |  Shriracha (M,G) | Hellmann's majoneesi (M,G) | Paholaisen hillo (M,G) | Caesarkastike (M,G, sis. anjovis) | Parmesaanimajoneesi (L,G) | Savusitruuna smetana (L,G) | Rucola-sitruunamajoneesi (L,G)


BURGERIT / BURGERS

VALITSE:

1. Maalaisranskalaiset tai vihersalaatti sekä dippi 

2. Bataattiranskalaiset sekä dippi +2,00
3. Muuta annos salaatiksi ranskalaisilla (ilman sämpylää)


KASVISBURGERI /VEGE BURGER ( kysy/ask V) 17,00

Seitania, buffalo mozzarellaa, tomaattia, salaattia, paistettuja metsäsieniä ja sipulia sekä talon majoneesia


TALON BURGERI / HOUSE BURGER (L) 18,00

190g itse tehty ylämaan naudan täyslihapihvi, talon majoneesia,
marinoitua punasipulia, tomaattia, vaaleaa cheddarjuustoa ja salaattia


KANA-VUOHENJUUSTOBURGERI /CHICKEN CHEVRE BURGER (VL) 18,00

Pariloitua kanan rintafileetä, pariloitua vuohenjuustoa, paholaisen
hilloa,tomaattia, marinoitua punasipulia, talonmajoneesia ja salaattia


PEKONIBURGERI / BACON BURGER (L) 19,00

190g itsetehty ylämaan naudan täyslihapihvi, pekonia, tomaattia, marinoitua punasipulia, vaaleaa cheddarjuustoa, salaattia, parmesaanimajoneesia ja talon majoneesia.


HÄRKÄBURGERI / BEEF BURGER 19,00

Hitaasti kypsytettyä häränrintaa, pekonia, juustokastiketta, sipulirenkaita, tomaattia, sipulia, salaattia ja talon majoneesia


KANA & ILMAKUIVATTUKINKKU BURGERI / CHICKEN & AIR-DRIED HAM BURGER (L) 19,00

Rub chicken, ilmakuivattua kinkkua, Peltolan Blue-juustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia, talonmajoneesia, rucola-sitruunamajoneesia


LISÄTÄYTTEET

Pariloitu kananrintafilee / Grilled chicken filet (M,G) 5e

Pekonia / Bacon (M,G) 2e

190g talon ylämaan naudan täyslihapihvi / Beef stake (M,G) 5e

Pariloitua vuohenjuustoa / Grilled Chevre (VL,G) 2e

Petolan blue juustoa / Peltola blue cheese (L,G) 2e

Chiligouda /(G)  2e

Sipulirenkaat / Onion rings (M) 2e

Buffalo mozzarella (VL,G) 2e

Cheddarjuusto (L,G) 2e

Paistettuja metsäsieniä ja sipulia /Grilled wild mushrooms and onions (L,G) 2e

Ilmakuivattua kinkkua / Air-dried ham 2e (M,G)




Pääruoat

SIENIRISOTTO / MUSHROOMS RISOTTO(G)

Vuohenjuustomoussea ja bataattisipsejä / Chevre mousse and sweet potato chips

Valitse täyte

Seitan (M) 18,00 / Paistettuja lähimetsän sieniä (G) 18,00 / Rub chicken (M,G) 18,00 / Chimichurri jättiravunpyrstöjä (M,G) 19,00


RAPUPASTA /  PRAWN PASTA (L) 19,00

Jättiravunpyrstöjä, rapukastiketta, tagliatelle pastaa, kesäkurpitsaa, pinaattia, yrttejä, parmesaanilastuja


PAISTETTUA KUHAA  / FRIED PIKE PERCH (L,G. sis. pähkinää /inc. nuts) 23,00

Paistettua kuhaa, kauden kasviksia, pähkinää, savusitruuna smetanaa ja bataattisipsejä 


NAUDAN SISÄFILEE / BEEF TENDERLOIN (L,G) 29,00

170g naudan sisäfileetä, parmesaani-perunakakkua, kauden kasviksia, Peltolan Blue-voita, vadelmabalsamicoa ja bataattisipsejä


HÄRKÄLEIPÄ / BEEF BREAD(L) 20,00

Hitaasti kypsytettyä häränrintaa, Liepuskan leipää, lähimetsän sieniä ja sipulia, buffalomozzarellaa, juustokastiketta, salaattia, bataattiranskalaisia, parmesaanimajoneesia


ANKKAA / DUCK BREAST FILLET (L,G) 23,00

Paistettua ankkaa, hirssi-kukkakaalirisottoa, ruusukaalia, vadelmabalsamicoa ja bataattisipsejä


SEITAN (L, kysy V) 19,00

Seitania, hirssi-kukkakaalirisottoa, ruusukaalia, vadelmabalsamicoa ja bataattisipsejä


SALAATTIBAARI / SALAD BAR


1 TÄYTE | 14e 2 TÄYTETTÄ | 16e 3 TÄYTETTÄ | 18e


VIHERSALAATTI
GREEN SALAD (M) | 14e / 16e / 18e

CAESARSALAATTI
CAESAR SALAD (L) | 14e / 16e / 18e

TÄYTTEET

Paistettuja  jättiravunpyrstöjä / Fried prawns (M,G)

Pariloitu kananrintafilee / Grilled chicken filet (M,G)

Pekoni / Bacon (M,G)

Pariloitua vuohenjuustoa / Grilled Chevre (VL,G)

Peltolan blue juustoa / Peltola blue cheese (L,G)

Parmesaania / Parmesan (L,G)

Sipulirenkaat / Onion rings (M)

Rub chicken (M,G)

Tofu (M,G)

Chiligouda (G)

Ilmakuivattuakinkkua / Air-dried ham(M,G)

Buffalomozzarella (VL,G)

Paistettuja lähimetsän sieniä ja sipulia / Fried wild mushrooms and onion (L,G)

Seitan (M)












Jälkiruoat


SUKLAA FONDANT / CHOCOLATE FONDANT (L,G) 8,00e

Talon vadelma-valkosuklaajäätelöä, kuivattua vadelmaa ja paahdettua valkosuklaata


FRITEERATTUA OMENAA / DEEP FRIED APPLE (L, sis.alkoholia/ inc.alcohol) 8,00

& talon Irish Coffee -jäätelöä


TALON JÄÄTELÖÄ / HOMEMADE ICE CREAM (L,G, inc.alcohol) 5e

Valitse A) Vadelma-valkosuklaajäätelö (G)

B) Irish Coffee -jäätelöä (G, sis. alkoholia)


VIINIT


KUOHUVIINIT

Jeeper grande reserve blanc de blancs champagne brut (Ranska) 85,00

Pasqua romeo & juliet prosecco (Italia) 7,50 / 38,00

Codorniu ecologica brut (Espanja) 8,00 / 40,00



PUNAVIINIT

Peter & Peter pinot noir (Saksa) 7,00 / 36,00

Pasqua romeo & juliet passione rosso (Italia) 7,50 / 38,00

DOC valpolicella ripasso superiore (Italia) 9,00 / 44,00



VALKOVIINIT

Peter & Peter riesling (Saksa) 7,00 / 36,00

Pasqua romeo & juliet passione bianco (Italia) 7,50 / 38,00

Nederburg winemasters riesling (Etelä-Afrikka) 8,00 / 40,00